Ajoutezle chou et la pomme de terre. Également les lardons (en laisser un peu pour la garniture). Commencez maintenant à bien écraser le chou et la pomme de terre avec un presse-purée ou un pilon. Quand tout est bien écrasé, laissez Vouspouvez comparer la recette Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Choux, Croque-monsieur, Croquets, Croquette, Croquettes de pomme de terre, Ketchup, Pomme de terre, Pommes. Dansun saladier, préparez la vinaigrette et arrosez-en les pommes de terre et le chou fleur. Déposez dans les assiettes les légumes cuits. Ajoutez le jambon blanc coupé en dés, la ciboulette ciselée et les oeufs. Une recette 50grammes de jambon ou de lardons. Préparation: 1- Préchauffez votre four à 220 degrés. 2- Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes. 3- Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine. 4- Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute. 5- Puis ajouter le lait peu à peu ,et n’ajouter le lait que 6UfV. Gratin de chou fleur et pommes de terre au Comté ©zoryanchik shutterstock Tout le monde a aimé ! Le mélange chou pommes de terre ravira ceux qui ne sont pas fanatiques de chou fleur. Préparation 20 minutes – Cuisson 35 minutes Pour 4 personnes 1 oeuf 50 cl de crème fraîche. 1 chou fleur. 3 pommes de terre 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre. 50 g de Comté 100 g de lardons. Préchauffez votre four à 200°C. Détachez le chou fleur en bouquets puis épluchez les pommes de terre. Faites cuire le chou fleur et les pommes de terre 5 minutes à l’autocuiseur ou 15 minutes à l’eau bouillante. Dans un bol, mélangez la crème et l’œuf puis salez et poivrez légèrement. Beurrez un plat à gratin puis disposez le chou fleur, les pommes de terre en rondelles et les lardons. Recouvrez du mélange œuf crème puis râpez le comté sur la surface du gratin. Dés de Comté Faites cuire à 200°C pendant 15 minutes. Finissez la cuisson par un passage sous le gril pour faire dorer la surface du gratin. Vous pouvez faire des œufs durs que vous mettez avec les choux fleurs puis la béchamel par dessus. Gratin de chou fleur et pommes de terre au Comté Enjoy ! gruyère râpé quantité selon son envie20 cl de crème liquide légère ou pas selon le goûtEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur 1Préchauffez votre four à 200°C thermostat 6-7.Étape 2Lavez le chou-fleur divisé en bouquets et les pommes de terre 3Faites-les cuire à la vapeur dans le panier d'un autocuiseur pendant 10 min après que la soupape se soit mise en 4Pendant que cuisent le chou-fleur et les pommes de terre, émincez les poireaux et l'oignon, puis faites revenir les lardons dans une poêle n'ajoutez pas de matières grasses, c'est inutile.Étape 5Une fois que les lardons ont rendu un peu de graisse 1-2 min, ajoutez les poireaux et l' 6Ne faites pas cuire trop longtemps pour que les lardons restent 7Prenez un plat à gratin pas la peine de le beurrer et disposez les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur au 8Ecrasez-les légèrement ne faites pas de la purée pour autant...mais vous pouvez si vous avez envie !! et ajoutez dessus votre préparation aux 9Saupoudrez de gruyère rapé selon votre goût, arrosez le tout de crème liquide et faites gratiner au four pendant 10 min à 230°C thermostat 7-8.Étape 10Sortez du four quand c'est bien doré et dégustez aussitôt pas trop vite non plus parce que...est...haauuud !!!Étape 11Bon appétit !Gratin de complet au chou-fleur Par sophia loren, Publié le 25 janvier, 2022. à 1605 Découvrez la recette incontournable d’un gratin de chou-fleur et pommes de terre aux lardons, un plat croquant et onctueux que personne ne voudra partager. A vos cuillères ! Pour une recette de déjeuner originale aux douces saveurs de lardons. En fait cette recette ne demande que quelques ingrédients et un peu de temps pour créer cet plat unique, source de bonne humeur pour les bouches salés ! Donc, pour la recette, il vous faut Ingrédients — 1 chou-fleur 100 g de lardons 3 pommes de terre 50 g de Comté 1 œuf 50 cl de crème fraîche Sel, poivre du moulin Préparation Comment préparer ce gratin de chou-fleur et pommes de terre aux lardons ? — Préchauffez tout d’abord votre four à 210°C. Détachez le chou-fleur en bouquets. Épluchez les pommes de terre. Faites cuire le chou fleur et les pommes de terre 5 min à l’autocuiseur ou 15 min à l’eau bouillante. Dans un bol, mélangez la crème et l’œuf. Salez et poivrez légèrement. Beurrez un plat allant au four. Puis disposez le chou fleur, les pommes de terre en rondelles et les lardons. Nappez le tout de la préparation. Râpez le comté et parsemez-en sur le gratin. Puis enfournez pendant 15 min. Finissez la cuisson par un passage sous le grill pour faire gratiner la surface du gratin. Voila ! Votre gratin de chou-fleur et pommes de terre aux lardons est prêt ! Bon appétit !